Tips Memilih Layanan Catering Pernikahan

Catering Pernikahan - Resepsi  dalam sebuah pernikahan merupakan salah satu bagian yang paling penting dan kelancaran resepsi tersebut berawal dari bagaimana Anda bekerja sama dengan layanan catering pernikahan Anda bisa mendapatkan resepsi yang luar biasa , Jika Anda dapat mengatasi hal ini, dan bahkan mungkin anda masih bisa menyimpan uang untuk bulan madu.  Anda seharusnya menyadari satu hal, bahwa perusahaan catering mungkin ingin menyediakan segala sesuatunya, jadi jika Anda berpikir tentang menyimpan uang dengan membuat minuman atau kue sendiri maka kemungkinan hal ini tidak akan berlangsung baik. Alasannya adalah bahwa jika semuanya tidak tepat itu akan berdampak buruk terhadap citra perusahaan catering dan tidak baik untuk kelancaran bisnis. Anda mungkin akan menemukan bahwa perusahaan katering banyak yang telah mengembangkan jaringan rekan bisnis yang saling melengkapi yang dapat menyediakan segala kebutuhan untuk membuat resepsi Anda sukses. Anda mungkin menemukan bahwa mereka adalah one-stop shop untuk hal-hal seperti band, electone, merangkai bunga, dekorasi panggung pengantin, dan kue pengantin.

Pernikahan cukup bisa membuat frustasi dan semua hal mengenai perencanaannya juga bisa sangat menantang tetapi jika Anda memperoleh banyak bantuan dari layanan catering pernikahan maka hal tersebut bisa menjadi sangat menyenangkan.

Satu hal yang mungkin ingin anda lakukan adalah melihat kembali daftar tamu yang akan hadir dan membuat catatan  jenis makanan apa yang pantas dan yang tidak pantas untuk dihidangkan. Biasanya Anda akan memiliki pilihan dari dua makanan yang berbeda tetapi Anda juga ingin memperhatikan tamu yang memiliki alergi terhadap jenis makanan tertentu.

Satu hal yang harus Anda lakukan sebelum Anda memutuskan pada layanan catering pernikahan adalah mengatur anggaran untuk resepsi.  Anda harus sangat ketat dengan anggaran karena hal-hal yang diluar dugaan dapat melebarkan biaya dengan sangat cepat. Lebih baik untuk memberitahu pihak catering bahwa anggaran Anda adalah lebih sedikit dari anggaran yang sebenarnya, dengan demikian Anda akan memiliki ruang gerak jika sewaktu-waktu anda ingin membuat perubahan atau sesuatu yang lebih istimewa.

Berikut adalah hal yang perlu Anda pertimbangkan:

1. Tidak suka dengan apa yang tertera pada menu? Tanyakan kepada pihak catering untuk membuat menu berdasarkan selera dan anggaran.
2. Perlu diketahui bahwa kebanyakan catering memberi tagihan berdasarkan jumlah tamu yang diundang sehingga biaya makanan berkaitan erat dengan berapa banyak jumlah tamu yang anda undang ke sebuah pernikahan.
   
3. Terkadang catering mengenakan tambahan biaya. Ini sangat tergantung pada gaya pelayanan. Sebuah gaya prasmanan mungkin memiliki lebih sedikit biaya, tetapi jika menjadi gaya duduk makan malam diatas meja dengan pelayanan penuh maka kemungkinan besar akan dikenakan tambahan biaya untuk memberikan upah kepada para pelayan.
   
4. Jika ada gaya bar lengkap dengan alkohol maka akan dikenakan tambahan biaya perjam untuk seorang bartender.
   
5. Jika ada acara minum anggur atau sampanye bersama-sama maka biasanya pihak catering akan mengenakan biaya tambahan untuk menuangkannya.

Menyewa jasa layanan catering pernikahan bagaimanapun juga, merupakan pilihan yang tepat jika anda ingin resepsi anda berjalan dengan sempurna tanpa perlu merasa frustasi dalam menyiapkannya. Yang perlu anda ingat adalah, anda berhak mendapatkan resepsi idaman anda sesuai dengan apa yang sudah anda bayar. Rozzo Catering Surabaya bisa memberikan apa yang Anda butuhkan, hubungi kami untuk informasi lebih lanjut.