Hemat Budget Menu Prasmanan Catering Pesta

Indonesia sudah semakin modern hal ini bisa dilihat saat masyarakat mengadakan acara maka kebanyakan sudah menggunakan jasa catering dari pada memasak sendiri semuanya seperti dulu. Tidak heran jika saat ini semakin banyak yang menyediakan jasa prasmanan catering pesta dengan berbagai pilihan menu yang lezat. Hanya saja sebagai pemangku acara Anda juga harus pintar memilih. Jangan sampai terlalu menghambur-hamburkan uang untuk satu kali acara saja. Oleh sebab itu tahu bagaimana tips menghemat budget untuk catering pesta sangatlah penting sehingga Anda tetap bisa memenuhi kebutuhan pesta dengan anggaran yang tersedia.

Yang harus Anda ingat bahwa menu prasmanan catering pesta ada puluhan bahkan ratusan jenis. Andalah yang harus menentukan apa saja isi menu tersebut dan bukan pemilik catering. Jangan ragu dan sungkan untuk menentukan jumlah menu gubug yang ada serta jenis makanan yang disajikan untuk menu buffet. Dengan begitu budget bisa tetap sama tidak berlebihan. Sesuaikan dengan jumlah tamu sehingga makanan yang disajikan bisa pas dan tidak kurang atau lebih sehingga akan terbuang sia-sia. Jika ingin biaya lebih sedikit bisa mengadakan acara saat hari malam karena porsi dan kapasitas tamu makan justru akan lebih sedikit sehingga Anda bisa memesan jumlah porsi lebih sedikit pula. 

Selanjutnya adalah untuk menghemat anggaran prasmanan catering pesta bisa dengan mengurangi jumlah tamu undangan. Tidak perlu mengundang semua orang, cukup keluarga dan sahabat dekat yang memang benar-benar mengenal keluarga Anda dengan baik. Lupakan gengsi atau perasaan tidak enak yang seringkali dimiliki orang Indonesia kebanyakan sehingga harus mengundang hingga ratusan bahkan ribuan tamu. Ingat, semakin banyak tamu maka biaya catering juga akan semakin tinggi dan hal itu memperbesar kemungkinan Anda out of budget.