Apa Sih Yang Harus Diketahui Sebelum Menyewa Jasa Catering

Menyewa Jasa Catering - Jika Anda tidak memiliki rencana sama sekali terhadap sajian makanan saat pesta, maka bisa dipastikan pesta yang akan anda selenggarakan tidak akan sukses! kenapa? tidak bisa dipungkiri bahwa kebanyakan orang suka makan, dan jika para tamu Anda tidak mendapatkan sajian makanan yang layak tentu akan banyak omongan miring terhadap pesta anda bukan? jadi sekarang Kami akan sedikit mengulas tentang sajian makanan saat pesta. Sajian makanan dari catering tidak selalu harus murah, tetapi artikel kali ini akan membantu perencanaan Anda dalam memilih sajian makanan yang pas.





Para penyedia jasa catering memiliki peran yang sangat penting dalam proses perencanaan sebuah pesta, dan tentunya pemilihan jasa catering adalah hal yang krusial sebagai jaminan akan layaknya sajian makanan pesta Anda. Hal pertama yang harus di ketahui adalah sebuah jasa catering mampu untuk menyediakan bentuk atau konsep makanan yang berbeda pada sebuah pesta. Jika Anda menginginkan sajian makanan utama maka pihak catering harusnya bisa menyediakan layanan dengan konsep makan malam maupun prasmanan untuk para tamu Anda, atau jika Anda hanya memerlukan makanan pembuka atau ringan maka catering harusnya siap sedia mengakomadasinya. Carilah catering yang mampu memberikan banyak opsi pilihan sajian makanan, sehingga Anda bisa menyesuaikan dengan budget yang ada.


Sebelum menyewa jasa sebuah perusahaan catering, Anda harus terlebih dahulu menanyakan apakah venue atau tempat pesta juga menyediakan jasa catering! Jika hal tersebut memungkinkan maka Anda tidak perlu repot - repot mencari lagi. Jika tempat atau gedung pesta tidak memiliki jasa catering, mungkin mereka memiliki rekomendasi penyedia jasa catering yang bagus. Tapi hal yang perlu diingat adalah: jangan serta merta menganggap rekomendasi mereka adalah jasa catering yang bagus dan sesuai dengan kebutuhan pesta Anda! Periksa sendiri kualitas jasa catering tersebut! Anda bisa mengontak langsung beberapa jasa catering, lakukan sedikit wawancara dengan mereka. Sebuah jasa catering yang bagus pada sebuah event yang mereka handle, belum tentu juga akan sukses pada pesta Anda. Sebagai contoh: Anda tidak mungkin menyewa sebuah catering untuk pesta berskala besar, sedangkan mereka hanya berpengalaman menangani pesta - pesta skala kecil. Usahakan selalu mendapatkan informasi tentang layanan yang pernah mereka tangani sehingga Anda tidak menyesal di kemudian hari.

Ketika menghubungi sebuah penyedia jasa catering, usahakan Anda sudah memiliki bekal informasi tentang rencana pesta yang akan anda selenggarakan! Apakah konsepnya adalah makan malam disertai dengan meja, buffet atau prasmanan? Ada banyak alasan yang bisa dipertimbangkan untuk memilih salah satu atau kombinasi konsep pesta tersebut, diantaranya adalah anggaran atau memang kebutuhan pesta. Model prasmanan atau tanpa tempat duduk bisa dipilih jika pesta hanya menyajikan minuman dan makanan ringan. Konsep makan malam dengan meja bisa dipilih jika sajian makanan agak "berat" seperti: daging, ayam atau ikan. menu makanan biasanya memerlukan perlengkapan serta pelayanan untuk mengakomodir para tamu yang dilayani secara bersamaan.

Ketika Anda memilih konsep buffet, maka tamu akan lebih memiliki opsi lebih dalam memilih sajian makanan. Para tamu anda bisa memilih berbagai macam daging, sayuran di piring mereka, ini adalah pilihan yang tepat jika Anda mempertimbangkan Tamu yang memiliki diet khusus. Konsep buffet memiliki tingkat fleksibilitas lebih, pelayan yang sedikit dan itu berarti bisa menghemat pengeluaran biaya.

Sekali lagi, peran jasa catering sangat penting bagi kesuksesan sebuah pesta. maka dari itu setidaknya berikan mereka pertanyaan - pertanyaan berikut sebelum menggunakan jasa mereka:


  1. Berapa rentang harga yang mereka tawarkan? jika anggaran Anda terbatas, maka Anda akan ingin mengetahuinya pertama, sampaikan juga berapa estimasi tamu dan konsep pesta yang akan anda selenggarakan.
  2. Menu apa saja yang bisa mereka sediakan? Semakin banyak pilihan akan semakin mudah memilih menu yang sesuai dengan anggaran Anda.
  3. Apakah catering tersebut memberikan menu tester? Pastinya jangan memilih catering yang tidak memberikan tester makanan!
  4. Apakah mereka punya paket pesta? Apakah mereka menyediakan alat pesta juga? peralatan sajian makanan? jangan sampai Anda direpotkan lagi menyewa alat - alat pendukung ditempat lain.
  5. Berapa lama batas waktu booking sebelum acara berlangsung? hal ini penting untuk mendapatkan referensi pertimbangan lain dalam hal memilih jasa catering yang tepat. 
  6. Jam berapa mereka akan mulai menyiapkan sajian makanan? 


Beberapa catering juga menyediakan party organizer atau perencana pesta, memang akan memakan cost lebih, tapi Anda akan terbebas dari tekanan atau stress merencanakan detail pesta. jika Anggara Anda terlalu terbatas, munkin akan lebih pas jika meminta pihak catering hanya menyediakan set up serta makanan tetapi tidak pada pelayan. Pihak catering bisa mengambil alat-alat setelah acara selesai keesokan harinya. 

Intinya adalah komunikasikan kebutuhan serta anggaran Anda kepada pihak catering yang Anda Pilih. Rozzo Catering Surabaya adalah satu penyedia jasa catering yang murah di surabaya dengan layanan yang profesional, sajian makanan yang tidak mengecewakan. Kami Siap untuk berdiskusi merencanakan pesta - pesta penting Anda. dengan senang hati kami akan melayani dengan hati. 



No comments:

Post a Comment